Kim ngân hay dây Nhẫn đông – Lonicera japonica Thunb., thuộc họ Kim ngân – Caprifoliaceae.
Cây chứa tanin và một saponin. Hoa chứa một flavonoit là scolymosid lonicerin) và một số carotenoid (S. caroten, cryptoxanthin, auroxanthin), ở Ấn độ, người ta cho biết có luteolin và i-inositol. Quả mọng giàu carotenoid mà phần lớn là cryploxanthin. Lá chứa một glucosid gọi là loganin và khoảng 8% tanin.
Tính vị tác dụng: Kim ngân có vị ngọt nhạt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, sát trùng. Cây có tác dụng hạ nhiệt, lợi tiêu hoá và chống lỵ. Nước sắc Kim ngân có tác dụng kháng khuẩn, tác dụng trêu chuyển hoá chất béo, thêm đường huyết và chống choáng phản vệ, không có độc tính.
Tác dụng chữa bệnh của cây kim ngân
Thân cây kim ngân có chứa nhiều dược chất tốt như tannin, Inositol, Luteolin, b-Sitosterol-D-Glucoside, Isochlorogenic acid, b-Sitosterol, Stigmasterol, Stimasteryl-D-Glucoside, Chlorogenic acid, Ginnol,…
Bởi vì thành phần hóa học có chứa nhiều hợp chất có giá trị mà cây kim ngân hoa cũng mang lại rất nhiều tác dụng điều trị bệnh đặc biệt.
– Tác dụng kháng khuẩn: Nước sắc hoa kim ngân giúp ức chế mạnh đối với tụ cầu khuẩn, trực khuẩn thương hàn, trực khuẩn lỵ Shiga, trực khuẩn mủ xanh, tụ cầu vàng, trực khuẩn lao, não cầu khuẩn, trực khuẩn ho gà, liên cầu khuẩn, phế cầu khuẩn,… cũng như các loại nấm ngoài da, virus cúm Spirochete…
– Tác dụng kháng viêm, kháng virus: Làm giải nhiệt, giảm chất xuất tiết, làm tăng tác dụng thực bào của bạch cầu .
– Tác dụng hưng phấn trung khu thần kinh: Cường độ bằng 1/6 của cà phê
– Tác dụng chống lao, tác dụng trên đường huyết,…
Ngoài ra, dùng kim ngân còn có tác dụng tốt với mắt, giúp chuyển hóa lipid, làm hạ cholesterol trong máu, tăng khả năng chuyển hóa chất béo, lợi tiểu,…
.jpg)
Có thể bạn quan tâm về sản xuất thực phẩm chức năng, xin liên hệ :
CÔNG TY TNHH MEDISTAR VIỆT NAM
Trụ sở: Số 6, Ngõ 213 Phố Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
Nhà máy: Lô 41 – C2, Khu Công nghiệp Quang Minh, Mê Linh, Hà Nội
Điện thoại: 024 3782 4936 – Fax: 024 3782 4935
Điện thoại: 024 3782 4936 – Fax: 024 3782 4935
MST: 0105349849 – Ngày cấp: 7/6/2011. Sở KHĐT Hà Nội cấp
